佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2011-12-26から1日間の記事一覧

BRUTUS (ブルータス) 2012年 1/15号

『BRUTUS (ブルータス) 2012年 1/15号』を読みました。 今号の特集記事は「2012年、世の中が変わるときに読む263冊」 正直なところ、読んでいて気が乗らなかった。世の中が変わるときに読むべき本という切り口でオススメ本を語ってくれているのだが、…

明神山の雪化粧

この冬、初かな…… 今日の明神山はうっすら雪化粧。

文士料理入門

このすきやきの特徴は、あの、素晴らしい肉の旨味だけを、純粋に堪能しよう、と言う訳なのですね。その場合には、葱や豆腐は、よけいなものなのです。贅沢と言えば、これ以上、贅沢なすきやきはありませんね。極道すきやきと名前をつけた私の気持ちが、誰に…