佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2016-07-18から1日間の記事一覧

夏野菜と但馬牛の夕餉

夏野菜をご近所さんと親戚から、但馬牛を加美町からいただきました。 なかなか豪華な夕餉になりました。 トウモロコシは皮とヒゲがついたまま電子レンジに入れ五分でチン。 ヒゲの反対側を3cmほど切るとスルリと皮がむけます。 トマトとキュウリはあえて…

瀧川鯉昇『味噌蔵』

このまくらは最高。 名人芸です。 youtu.be