ウェルズの日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2017-03-05から1日間の記事一覧

五凜 石川門 純米 生酒

本日昼の一献は「五凜 石川門 純米 生酒」を冷やで。 華やかさを抑え、飲み飽きないタイプの酒。 車多酒造の心意気を感じます。 アテは自家製の鯖きずしと紫大根の酢漬け。 〆は板ワカメうどん。

今日の朝餉

今日の朝餉は卵ごはん、麻婆豆腐、椎茸とヒラタケの味噌汁。 卵ごはんは一言で言えばごはんの茶碗蒸しです。 私は子どもの頃、肉や魚が苦手であまり食べませんでした。でも家が養鶏場をやっていたので卵は食べ放題でした。それこそ、毎日毎食、卵を使ったも…