本日の厨房男子。 新ものの秋刀魚が店に出てくるようになった。型はまだまだだし、脂ののりもいまいちだが、見れば食べたくなる。値段は１尾３００円ほど。早く１００円程度で食べられるようになってほしい。 出来合いの惣菜で牡蠣フライ（播磨灘産）と鰯の…

今日の昼飯は白浜町の「倭風酔」でいただきました。 どれも美味しそうだったけれど、「山芋ハンバーグとろろ御膳」にしました。自然薯とろろ、雑穀米のサツマイモごはん（炊きたて）、山芋ハンバーグ（和風おろしソース）、サラダ、香の物、味噌汁。 二日酔…