佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2018-06-05から1日間の記事一覧

貴与次郎で食事

ご縁があって知り合った堀井さんのお店「貴与次郎」に行きました。 5,500円のランチ。 奇をてらうことなく、真面目に作った料理という印象。 きちんととったダシの味でくどさがない。 堀井さんの人柄そのものだと思います。 とりわけ美味しかったのは白味噌…