佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2018-08-11から1日間の記事一覧

茄子のオリーヴオイル焼き(田楽味噌とトマトソースで)

本日の厨房男子。 TさんとSさんが持ってきてくださった茄子をオリーヴオイル焼きにしました。 食べ方は2種類。 味噌田楽をつけて和風で。 もう一つはトマトソース味でチーズを溶かしてイタリア風。 茄子とオリーヴオイルの相性は抜群ですね。 〆は素麺揖保…

2018/08/11の日記(大塩地曳網とチャリトレ)

猛暑が続いております。 最近、チャリトレをサボり気味ですが、久しぶりに自転車で出かけました。 会社の労組主催の地曳網行事の会場まで片道30㎞あまり。気温上昇が気になったものの距離的に問題なしと判断しました。 走行距離は67.7km。標高差は137mとフ…