岡山でちょいと居酒屋酒としゃれ込んで磨屋町の「もりもと」に入りました。地元の人でにぎわう店です。裃ぬげる大衆的な店です。岡山の地酒を数種置き、肴もママカリ、鰆、イシモチなど瀬戸内で採れる魚や特産の黄ニラを使ったものなど、地産地消の店でもあ…

私はそばを嫌いではない。むしろ好きと言って良いだろう。子供の頃から慣れ親しんだ麺はなんといってもうどんである。関西に生まれ育ったので当然のことだろう。しかし長じてはそばを食べることが増えた。特に蕎麦屋で昼酒を楽しむことを覚えてからはうどん…