ウェルズの日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

うまいもん

本日のチャリ・トレ(與位神社、伊和神社を訪れ末治でとり天カレーうどんを食す)

本日のチャリ・トレ。 距離56.4km最大標高差96m平均斜度全体:0%上り:2.6%下り:2.6%獲得標高上り:413m下り:420m日時2016年2月21日 08:28:26~ 2016年2月21日 13:18:03所要時間4時間49分37秒平均速度11km/h 與位神社では樹齢400年のイチイガシを発見。立…

2016/02/07 「旬の会」第400回記念蔵見学in岡山

「旬の会」が第400回を迎え、記念にと岡山県の酒蔵見学バスツアーを企画しました。 JR姫路駅南からバスに乗車、行きのバス車中から酒を飲み、帰着までだらだらと、しかし決してくだを巻かず酒を飲み続けるというのが「旬の会」スタイル。 発泡スチロールの…

朝倉山椒のタプナード

今日の昼ごはんはトーストを朝倉山椒のタプナードでいただきました。

おばあの初恋の味。

10時のおやつ。 湯村温泉にある「おばあかふぇ」で買い求めた、 おばあの、おばあによる、おばあの初恋の味、「栃おはぎ」。 なんのこっちゃ。 餅米と栃の実を優しい甘みのあんこで包んであります。 絶品です。 但馬に行ったらぜひ立ち寄って食べていただき…

テロパラ島村圭介風ホットドッグ

『テロリストのパラソル』(藤原伊織・著)の一場面に出てくるホットドッグが食べたくなり作ってみました。 島村圭介(本名・菊池俊彦)が浅井志郎と初めて出会った場面。この場面が大好きです。 長文になりますが、その場面を引用します。 「狭いですね」 …

末治のとり天&昆布うどん

おいこら会@福知渓谷「兵衛」

うどん末治

此処のうどんが最近のお気に入り。 今日は「えびと野菜の天ぷらかけうどん」にしました。 tabelog.com

都庵

都庵の「牛すじ黒胡麻カレーうどん」うまいです。 tabelog.com

宍粟市山崎町「末治」のうどん

鳥天も昆布うどんもおいしゅうございました。

秋茗荷

秋茗荷が旬です。 今日の朝餉は茗荷の味噌汁、海苔、梅干し。 おかずはあれこれ作らずシンプルに。 そのほうがきざんだ茗荷たっぷりの味噌汁の美味さが引き立ちます。 「茗荷を食べるとバカになる」とか「物忘れが酷くなる」といいます。 本当のことかどうか…

2015/09/20 福山「魚勝」にて

倉敷旅行の二日目は息子に会いに福山まで行きました。 久しぶりに昼飯を一緒に食べました。 店は元町の「魚勝」。 アコウの薄造り、シャコ、鰻重。

朔の会 @英賀保「魚心」

九月の朔の会は英賀保「魚心」で開催。 持ち寄った酒は五種。 (右から) AKIRA(有機純米酒) 金沢・中村酒造 すっぴん るみ子の酒 純米酒 三重県伊賀・森喜酒造場 出羽の雪 純米大吟醸生詰 瓶囲い 山形県鶴岡・渡會本店 日下無双 西都の雫100% 山口県…

鍵善良房の甘露竹

本日の甘味は鍵善良房の甘露竹。