佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

「瀧鯉 純米吟醸 生粋」を飲む

 G工業のM部長に教えていただいた灘の男酒「瀧鯉」を飲んだ。なかなかいける。辛口でさっぱりした味わいだが、案外味はしっかりしており香り高い。飲みやすく旨い。ついつい飲み過ぎてしまう。
けなすところがない酒だ。逆にそこが欠点とも云えるかもしれないが良い酒だ。
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  • 「瀧鯉 純米吟醸 生粋」
  • 醸造元 木村酒造株式会社 神戸市東灘区御影石町1丁目1番5号
  • アルコール度数 15度
  • 精米歩合    60%
  • 日本酒度    +3.0
  • 酸度      1.5