ウェルズの日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

今日の酒 & 夕食

今日の夕食は私が担当した。半月ぶりぐらいになる。
まず、酒を何にするか・・・・・・・ 今日みたいに冷える日は燗酒だ。
燗酒に適した酒は「大七」、寒い日なので上燗でいただこう。
とすると、あては魚の煮付けが良い。
今日はアマテカレイにした。妻鹿で獲れたぷっくらと身がついたものだ。
野菜はパプリカとモヤシとベーコンの炒め物、黒こしょうでパンチを効かせた。
汁は粕汁。酒粕は長野は小野酒造「夜明け前」だ。
さて、ゆっくりと温まりましょう。

ちなみに本日TSUTAYA広峰店で借りてきたのは
☆DVD 『クレイジー・イン・アラバマ
    公開:September 9, 1999 at the Venice Film Festival
    監督:Antonio Banderas
    出演:Melanie Griffith、 David Morse、Lucas Blackほか

久しぶりに、メラニー・グリフィスに出会える。私は『ミルク・マネー Milk Money』で愛すべき娼婦役を演じた彼女が大好きだ。

☆CD  『Use Your Illusion ?』 - Guns N' Roses
      

Guns N' Roses - Use Your Illusion II (Play It Like It Is)

Guns N' Roses - Use Your Illusion II (Play It Like It Is)

    『Continuum』 -  John Mayer
      

Continuum (Snys)

Continuum (Snys)

    『RAIN DOG』 - Tom Waits
      

Rain Dogs

Rain Dogs


♪本日の一曲♪

シブイところをどうぞ。

Tom Waits - Downtown Train