ウェルズの日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

本日の夕食 新タマネギをおいしく


本日の夕食も新タマネギを如何に食べるかがテーマです。

この時期の新タマは旨い。掛け値無しに旨い!

ウマそうでしょ? 新タマ。


酒は和歌山は海南の酒 『貴梅酎』

梅酒を蒸留したスピリッツ。 アルコール度数40°というところが気に入ってます。

あては、「鶏皮の塩焼き」「チンゲンサイのカニあんかけ」「小松菜と新タマネギの味噌炒め」



ご飯は「新タマをたっぷりいれた親子どんぶり」「ほうれん草のスープ」