梵天 桑の都 大吟醸

本日の一献は「梵天　桑の都　大吟醸」。

八王子に住む弟が持ってきてくれた酒です。

アテは金沢・潮屋の鰤とサーモンのたたき。島唐辛子のピリ辛醤油で。

島唐辛子入りピリ辛ポテトサラダ。