ウェルズの日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

南瓜をアテに「両関」をロックで

本日の厨房男子。

南瓜を調理しました。

南瓜の甘酢風味(島唐辛子のピリ辛添え)。

南瓜のカレー風味煮。

ゴーヤーチャンプルー

酒は「両関 純米酒」をロックで。 この酒、ロックでやるのもイイです!

〆はトマトとモロヘイヤの味噌汁。 これまたうまい!!