2016-08-18 新秋刀魚 日記 うまいもん 幸せな酒生活 本日の夕餉は新もの秋刀魚を塩焼きでいただきました。 未だ肥え方が足りませんがやはりおいしい魚です。 他には焼き茄子、オクラ和布蕪納豆和え。 この時季の味です。 酒は芋焼酎「酔楽人(よくろんぼ)」。頂き物です。昨年12月に我が家で猪鍋パーティーをやったときにどなたかが持ってきてくださったものです。一般に流通していない貴重な焼酎なのですね。プライスレスです。ありがとうございます。味は柔らかく芋の風味が心地よい酒です。青唐辛子(八丈島産島とうがらし)を入れてピリリとさせて飲みました。