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ウェルズの日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

「ちりめん山椒」ふたたび

本日の厨房男子。

作りおいた「ちりめん山椒」を食べてしまったので、ふたたび作っています。

但馬名産の朝倉山椒の実と瀬戸内のちりめんじゃこの幸せな出会い。

これさえあればご飯がいくらでも食べられます。