新政 No.6 S-type

本日の一献は「新政　No.6　S-type」。

6号酵母で醸した生酛づくりの純米酒。

寒い外から帰って身体が冷えていたので燗にしてみました。

この酒は冷たくした方が美味しいようです。

アテはつれ合いが作ってくれた大豆ハンバーグ、味の酢締め、大豆と蓮根とゴボウの煮物。