佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

今日の朝餉はヒラマサで

今月も高知県奈半利町から魚が届きました。

朝飯にヒラマサを調理。

ごはんはヒラマサの醤油糀風味タタキ実山椒のせ、吸い物は宗太鰹。宗太鰹は昨夜食べた刺身が残ったので吸い物にしたものです。

ご飯のおかずは刺身とカマの煮付け。うまい!(^^)!