ウェルズの日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

FREUNDLIEBのパンとミネストローネ

 知人のTさんからちょっと早いクリスマスプレゼント(FREUNDLIEBのパンと菓子)をいただきました。

 ドイツ風のハード系パンに合うのはやさしい味のミネストローネでしょう。

 朝からコトコト煮込んで作りました。使った野菜は聖護院大根、ブラウンえのき、ニンニク、人参、タマネギ、ジャガイモ、トマト。あったまるな~~!

 早摘みオリーヴのバージンオイルを合わせるとGood!