長崎和牛のステーキ

今日は久しぶりのチャリ通勤。

片道20㎞ほどの距離だからちょっとしたサイクリング気分。

春だし、今日は快晴。気分良し。

家に帰っての夕食は長崎五島列島から送られた長崎和牛のステーキ。

長崎は夏は比較的涼しく、冬は暖かい恵まれた気候。ミネラル豊富な牧草で育成された和牛に五島列島の手造り天然海水塩をふりかけステーキにしました。

うまい。

酒は青ヶ島の「青酎」。

これまたうまい。