雪彦山 純米吟醸

本日の一献は「雪彦山　純米吟醸」。

アテは油揚げとひろうすの煮物。

冷や奴。かけ醤油は「龍野の刻」。

春キャベツの千切り。ウスターソースをダボダボにかけるとうまい。

〆はソーミンチャンプルー。

料理というほどのものではない簡単なものばかりだがうまい。