佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

揖保乃糸と極みざん

本日の厨房男子。

昼ごはんは素麺「揖保乃糸」をゆでました。

麺つゆを作っていなかったので、わさび昆布をのせて和えて食べました。

わさびのピリリとした風味がたまりません。

もう一品は麻婆豆腐。これにはブンセンの「極みざん」をトッピング。

実山椒の痺れ感がたまりません。

ピリ辛二重奏、この時季の贅沢です。

 

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