「柿なます」と「無花果、菊菜、ジャンボピーマンの天ぷら」

　本日の厨房男子。

　材料はこんな感じ。柿とジャンボピーマン、菊菜はＴさんとＳさんにいただいたもの。無花果はバスの八百屋で買ったものです。

　酒は「獺祭　純米大吟醸　三割九分磨き」。妹がくれたものです。ありがたくいただきます。