佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2008-06-03から1日間の記事一覧

本日の酒『翠露 純米吟醸 中取り 袋しずく 生酒 美山錦』舞姫酒造をやる

知り合いから岩牡蠣をいただいた。 折角なので何か良いお酒をと『舞姫酒造 翠露』をやることにした。 先週、しおりんのパパさんが信州から取り寄せて下さった酒だ。 牡蠣にはシャブリが合うなどと言います。 実際にやや硬い辛口が合うとは思うのですが、今日…