佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2010-09-15から1日間の記事一覧

飲み比べ 酒屋八兵衛 山廃純米酒 VS 純米吟醸酒

9月15日飲み比べ 酒屋八兵衛 山廃純米酒 VS 純米吟醸酒左 : 酒屋八兵衛 純米吟醸酒 原料米 麹米 山田錦 55% 掛米 五百万石 55% アルコール分 16度以上 17度未満 日本酒度 +4 酸度 1.4 アミノ酸度 1.4右 : 酒屋八兵衛 山廃吟醸酒 原料米 麹米 山田…