佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2010-10-16から1日間の記事一覧

本日の一献 「新政 六號 純米吟醸 ひやおろし」

今日の一献は「新政 六號 純米吟醸 ひやおろし」 アテは博多「稚加榮」のいわしめんたいこ。 キリッと辛口。素っ気ないようで、盃を重ねるごとにだんだん好きになる味。 ラベルに記載の口上を引きます。当蔵、新政酒造は、最古の市販清酒酵母である「六号酵…

今日の昼飯 一徹の「ネギラーメン」

田宴アート会場から自転車で10分。「一徹」さんがあります。ここのラーメンが好きです。スープがやさしい味なのです。おそらく野菜の旨味を引き出したスープと思うのです。確信はありません。でも、子どものころから、毎日、家の畑で採れたタマネギ、ジャ…

田宴アート 抜穂祭

快晴。爽やかな秋。書寫山ロープウェイの麓、玉田地区で田宴アート「抜穂祭」が行われました。 御刈女が稲穂を採る道具です。何というものかは知りません。 見事に稔りました。御刈女に刈られるのを待っています。 御刈女による抜穂です。私が稲ならコンバイ…