寒くなってきたら食べたくなります。 ぶり大根。

そろそろ作り始めましょう。

小説『津軽百年食堂』の中に次の言葉がでてくる場面があります。 「みっともねえから、父さんはあんまりしゃべんなよ」 東京に主人公のお父さんが出てきたときに、津軽弁丸出しのお父さんに対してつい投げつけてしまった言葉です。息子にそういわれたお父さ…

いつものように哲夫は食堂の上座に祀った神棚に向かって立った。その右側に明子、左側には母が立つ。そして、三人そろって柏手を打ち、しばらく両手をあわせたまま黙祷をした。哲夫の祈りの内容は、二十年間以上ずっと同じだ。 今日もまた、普通の一日であり…