佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2013-07-06から1日間の記事一覧

コールスロー

ご近所から採れたてのキャベツをいただきました。早速、きざんでコールスローを作りました。みずみずしくて美味い。先日親戚からいただいた新ジャガと新タマネギを使ったポテトサラダも美味い。酒「やまユ」も美味い。痩せられへんなーーー

残月 みをつくし料理帖

秋に蒔かれて芽吹いた麦は、冬の間、こうして雪の下で春を待つのです。陽射しの恩恵をじかに受けるわけでもなく、誰に顧みられることもない。雪の重みに耐えて極寒を生き抜き、やがて必ず春を迎えるのです。その姿に私は幾度、励まされたか知れない。 (本書…

四畳半王国見聞録

「街路樹の葉から落ちた一滴の水にも全宇宙が含まれている」というお話であった。 下鴨神社の東、築年数も定かではない骨董的アパート「下鴨幽水荘」の二階である。四畳半に車座になった四人が、宇宙的規模の議論をしながら晩夏の夕べを過ごしている。 議論…