佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2014-10-21から1日間の記事一覧

本日の厨房男子「アコウの煮付け」

今日の夕餉は「アコウの煮付け」。大好きな魚です。明日の朝はこの煮汁が冷蔵庫の中で煮こごりになっています。アツアツ炊きたてご飯に載せて食べるとまた旨いんです、これが。 旬のワカサギも手に入ったのでこれは南蛮漬けにしました。明日には食べ頃です。

買えない味

『買えない味』(平松洋子:著/ちくま文庫)を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 電話一本で、ネットのワンクリックで、老舗の鍋セットや地方の旬の野菜、海産物が手に入る時代。それは便利だけれど、ホントにそれでいいのでしょうか?一晩寝か…

なぜ朝日新聞はかくも安倍晋三を憎むのか 報道という名の「反日巨大ビジネス」を糺す

『なぜ朝日新聞はかくも安倍晋三を憎むのか ”報道という名の「反日巨大ビジネス」を糺す”』(田母神俊雄:著/飛鳥新社)を読みました。まずは出版社による内容紹介を引きます。8月5日、朝日新聞はついに吉田清治証言を「虚偽だと判断し、記事を取り消します…