佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2014-11-16から1日間の記事一覧

あんたらにはわかるまい

『沢野字の謎 「発作的座談会」特別編』(沢野ひとし、椎名誠、木村晋介、目黒孝二:著/本の雑誌社)を入手した。 私の敬愛する目黒孝二(北上次郎)氏をして「”本の雑誌”の発行人をつとめた二十五年間で、この本をいちばん愛しているのだ」とまで言わしめ…

玉川 純米酒 山廃 21BY Vintage

本日の一献は『玉川 純米酒 山廃 21BY Vintage』を燗で。 アテはつれ合いが作ってくれたトマト鍋。 私はトマト鍋なるものを初めて食べたが、なかなかいける。 〆にチーズをたっぷり使った雑炊にすると美味いらしいのだが、最近の我が家は夜はご飯を食べな…

雑煮

今朝の厨房男子。 昨日、親戚からつきたての餅をもらいました。 いつも、気にかけてもらっています。ありがたいことです。 雑煮にしていただきました。ウチは出汁を利かしたすまし仕立てが基本です。 田舎は11月も中旬になると朝夕滅法寒くなるので、雑煮が…