佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2015-01-25から1日間の記事一覧

南部美人 山田錦 ふっくら輝く心白 おおらか 50%精米 純米吟醸

本日の一献は「南部美人 心白」。 アテは猪鍋。シタビラメの煮付け、サツマイモとイカナゴの天ぷら。 食後の甘味はたねや「赤米大福」。

変見自在 プーチンよ、悪(ワル)は米国に学べ

『変見自在 プーチンよ、悪(ワル)は米国に学べ』(髙山正之:著/新潮社)を読了。 「週刊新潮」連載の辛口おもしろコラム傑作選第9弾。最新刊である。 相変わらず小気味いいコラムである。世間に尤もらしく流布される話がいかにいい加減で当を得ないも…

昨夜の厨房男子

昨夜の厨房男子。ノドグロの煮付け、菊菜の白和え、軍鶏の唐揚げ、イイダコと大根の煮付け、ジャガイモの醤油バター風味、キハダマグロと分葱のぬた。