本日の厨房男子。猪肉を使った肉じゃが（新タマネギがトロトロです）。菊菜の白和え。菜の花のおひたし。蕗の炊いたん。酒は「五橋 純米」。〆御飯は筍とタコの炊き込み御飯。

『メイン・ディッシュ』（北森鴻：著／集英社文庫）を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 小劇団「紅神楽」を主宰する女優・紅林ユリエの恋人で同居人のミケさんは料理の達人にして名探偵。どんなに難しい事件でも、とびきりの料理を作りながら…