んっ！？ なんやこれ・・・ うまい。 フレッシュな口あたり。柔らかな甘み。 けっしてしつこくない適度なボリューム感。 うまい。 アテは大豆とひじきの煮物（私作）とガシラの煮付け（つれあい作）。

『名刀伝 傑作日本刀小説アンソロジー』（細谷正充：編／角川時代小説文庫）を読みました。 刀は武器でありながら、芸術品とされる美しさを併せ持ち、のみならず霊気を帯びて邪を払い、帯びる武将の命をも守るという。武人はそれを「名刀」と尊んで佩刀とし…