本日の一献は「秀よし しぼりたて 純米生原酒」、雪国秋田の冬の酒です。 三月までは我が家の蔵で、温かくなった四月からは冷蔵庫で寝かせておりました。 瓶を覗くと静かな透明感、すこし揺らすと淡雪のようなうす濁り、口に含むと華やかで甘い香り、豊かで…

『利休の茶杓 ― とびきり屋見立て帖』（山本兼一・著／文春文庫）を読みました。とびきり屋見立て帖・シリーズ第四弾となります。 まずは出版社の紹介文を引きます。 新撰組や憂国の志士が闊歩する幕末の京都。若夫婦の真之介とゆずは、その地で道具屋「とび…