Kさんに教わった最高の蜜柑。 これを口にして以来、毎年これを食べずにいられなくなりました。 もう昔の自分には戻れません。 スマイルカットが美しい。 口に含んだ後、思わずスマイル。

本日の一献は司牡丹の「かまわぬ」です。 山廃純米というのが良い。 キリッとした酒質でありながら複雑系。 冷やして飲むより、常温かぬる燗がいいですねぇ。 今年の夏、よさこい祭りの時季に仁淀川沿いを自転車で旅したときに蔵に立ち寄り美人のお姉さんに…

本日の朝餉。 こうしてみると大豆ばかりです。 「めかぶ納豆オムレツ」「やっこ豆腐（おとうふ工房いしかわの［究極のきぬ]」「ひじきと大豆の煮物」「きのこの味噌汁」、そして醤油は「龍野の刻」。 納豆、豆腐、味噌、醤油の材料は全て大豆ですな。 大豆は…