佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2017-02-26から1日間の記事一覧

魚と格闘した一日

今月も奈半利町から魚が送られてきました。 鯖 1本 鰹 2本 鰺 5尾 鰯 約20尾 黒鯛 1枚 太刀魚 1本 ホウボウ 1本 イサキ 1本 イカ 4杯 まずは鯖と鰹。 鯖は身を刺身と塩焼き、卵は生姜と一緒に甘辛く煮て、肝は肝ポンにして昼ご飯のおかずにしました。 残った…