本日の厨房男子。 晩酌に柿なますとおでんを作りました。 酒は「奥播磨 山廃純米」をぬる燗で。 煮染めた椎茸と高野豆腐を巻いた寿司もうまい。 秋も深まってまいりました。

＜YouTubeで落語＞『新版 落語手帖』（矢野誠一・著／講談社）に紹介された２７４席のうちの４２席目は『火焔太鼓』。 私のとても好きな噺です。CDに五代目・古今亭志ん生師匠のを録音して寝る前に聴いています。枕（片目で生活する小噺）や古女房とのやりと…

＜YouTubeで落語＞『新版 落語手帖』（矢野誠一・著／講談社）に紹介された２７４席のうちの４１席目は『お若伊之助』。別の名を『因果塚』。 日本橋石町に「栄屋」という大店の一人娘の”お若”は、十七で栄屋小町と言われるほどの大変な美人であった。女将は…

＜YouTubeで落語＞『新版 落語手帖』（矢野誠一・著／講談社）に紹介された２７４席のうちの４０席目は『親子茶屋』。別の名を『夜桜』。 男の遊び好きというのは世は移り変わっても変わらぬもの。それが親子であれば似ていて当然。親は息子に一人前になって…