2019-04-21から1日間の記事一覧
筍を掘りに行きました。 ろくに手入れもせず、一年の内、この時季だけ訪れる竹藪ですので、荒れてはいますが幸いにも筍はきちんと生えてきてくれます。 我が家の庭先には蕗が生えています。 そしてこの時季食べたいのが春告魚。 メバルを買って煮付けにしま…
本日の厨房男子。 松山あげの刻みうどんを作りました。 松山あげはうどん出汁をかけるとふわふわになって滅法うまい。 うどんは稲庭うどん。
『新版 落語手帳』(矢野誠一・著/講談社)に紹介された274席のうちの54席目は『紙入れ』。またの名を『紙入れ間男』。柳家喬太郎で聴きます。 この手の艶話はいいですねぇ。おそらく柳家喬太郎もこの噺が大好きなんだろうと思います。本当に楽しそう…