佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2021-02-05から1日間の記事一覧

サバ缶カレー

2021/02/05 夕餉に「サバ缶カレー」を作りました。 和風だしスープに白菜と大根を入れて煮込み、カレー粉で風味付け。野菜に充分だしの味が沁みやわらかくなったらサバ缶(水煮)を投入、しばらく煮て片栗粉でとろみ付け。和風で優しいカレーの出来上がり。…