佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2021-04-25から1日間の記事一覧

『任侠浴場』(今野敏:著/中公文庫)

2021/04/25 『任侠浴場』(今野敏:著/中公文庫)を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 義理人情に厚いヤクザの親分・阿岐本雄蔵のもとには、一風変わった経営再建の話が次々舞い込んでくる。それをいつも持ち込む阿岐本の兄弟分・永神が訪ねて…

新ジャガのガレット

2021/04/25 今日の昼餉は新ジャガイモを使ってガレットを作りました。酒はフォアローゼズのハイボール。

帰山 参番 純米吟醸 袋しぼり

2021/04/24 本日の厨房男子。 家の庭で取れた蕗を煮よう。散歩中に取って塩漬けしているイタドリを食べよう。それなら他の料理も地味な和風で行こうと決めて台所に立った。料理は和風だが、料理中は洋酒をちびりちびりやる。 蕗は塩をまぶして板ずりして茹で…