佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2021-05-06から1日間の記事一覧

パエリア

2021/05/06 本日の厨房男子。 朝はフランスだった。昼はスペインにしてみた。初めて作ったパエリアだが、けっこううまかった。サフランがあればもっと見栄えがしたのだが、残念。

フレンチトースト

2021/05/06 本日の厨房男子。 今日の朝餉にフレンチトーストなるものを作ってみました。この間の土曜日の早朝だったか、「おかずのクッキング」という番組で土井善晴氏が作っていたレシピの真似をしたものです。 バターたっぷり、仕上げに砂糖のキャラメリゼ…

『花まんま』(朱川湊人:著/文春文庫)

2021/05/06 『花まんま』(朱川湊人:著/文春文庫)を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 母と二人で大切にしてきた幼い妹が、ある日突然、大人びた言動を取り始める。それには、信じられないような理由があった…(表題作)。昭和30~40年代の大阪…