2021/12/02 毎月第一木曜日は「旬の会」が開催される日である。時は夕刻六時半、処は高砂『忠助』。今日は大将推奨の百日地鶏を肴に各地の地酒をやった。鶏鍋はもちろんバツグンにうまかったが、焼き物がうまいのが『忠助』。酒がすすむのなんの。いやはやす…