2022/01/09 本日の厨房男子。 昼餉に「大根と豆腐のカレー」を作った。酒は”Four Roses”のソーダ割り。 夕餉は「船中八策 超辛口純米 しぼりたて生酒」をやりながら調理。 「ひたし豚」と「7分煮卵」、そして「麻婆豆腐」を作った。「ひたし豚」は今日の午前…