2022/09/10 高校の同級生数名で『主水』で飲む。この夏、三度ばかり『主水』に行ったのをFacebook にあげたら、「行きたい」「連れて行け」とのリクエストがあり、日程調整して集まったもの。 「オイルサーディン」「ネギワンタン」「アブラ肝」「台湾オムレ…

2022/09/10 本日の厨房男子。 朝食に「おからの炊いたん」と「肉豆腐」を作った。豆腐とおからは「ひょうごの在来種保存会」谷野さんが育てられた夢華大豆（法華大豆）を、龍野の武内食品さんが加工されたもの。地産、無農薬ということで安全、しかもうまい…