佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

第三三四回  旬の会  2010/7/1 18:30~  於 のぞえ

7月1日

第三三四回  旬の会  2010/7/1 18:30~  於 のぞえ

 

7月の旬の会は高砂「のぞえ」にて、鱧鍋をいただきながら地酒を味わいました。

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鱧鍋といいながらこんなものも……

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鱧はこんな顔をしていません。天然明石鯛の鍋です。

鱧が食えない人のために大将が用意してくれたらしい。

ごつい顔をしてますが結構きめ細やかな配慮です。

先に明石鯛の鍋を食べて、鱧鍋もいただくという贅沢に浴しました。

鱧鍋にはタマネギです。これが旨い。

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もちろん寿司もいただきました。

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【地酒のラインナップ】

  •  
    • 梅の宿    純米吟醸 無濾過生原酒   <アンフィル タード>  (奈良) 
              日本酒度  +6.0           
    • 奥播磨    純米吟醸  夏の芳醇辛口    生 青ラベル     (兵庫)
               日本酒度   +13.0    
    • 播州一献   純米吟醸   夢錦   無濾過生原酒        (兵庫)
              日本酒度  +3.0  
    • 浦霞     純米  生                    (宮城)
              日本酒度  +2.0  

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