利き酒会 2011/04/21 @忠助 プロヂュースはしおりんのパパ
飲んでます。
すごいです。
この味わい、ぜひ皆さんに感じていただきたい。
本当は味をお届けしたいのですが、せめて画像だけでも……
Y隊長さん、めっさうまいよ~ なんでいらっしゃらないのですか?
後悔先に立たず。 この酒は今日しか飲めません。
あしからず。 すみません。 m(_ _)m
場所は高砂、荒井の忠助。
このお店は高砂における酒飲みの聖地です。
いつ来ても満足。 おすすめです。
始まりは香住鶴純米生酛
とりあえず燗酒を飲まして~ と言って出てきた酒。
酒も間違いないが、温度が絶妙。 ぬる燗の極みです。
アテは前どれの魚と神戸牛。
メイタガレイの刺身が最高です。
本番はこれからです。
続いての酒は『井の頭 純米無濾過搾りたて生』
長野県は伊那の酒です。
「ソガペール エ フィス Jミヤマニシキ湯煎」
湯煎とは、火入れのことだと思います。
一年熟成した一本をいただきました。
一年寝かしてなお鮮烈!!
参りました。 こんなん飲んだ幸せ、もう死んでも悔い無し!!!
アテも最高!