播州一献 しぼりたて生

本日の一献は「播州一献　しぼりたて生」

アテにするめイカの塩辛を作りました。

きょうは未だ熟れていないが、明日、明後日とだんだん熟れていくのが自家製の楽しみ。

ゲソはカブラと人参と一緒にフードプロセッサにかけてお焼きにしました。

おろしポン酢でいただくとなかなかのものです。

ポン酢はもちろん高知県馬路村のもの。

牡蠣も電子レンジでチン。

ご飯は零余子（むかご）ごはん。

食後はお風呂でほっこり。　入浴剤も馬路村のゆずの香り。

有川浩さんと馬路村のコラボ。