佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

本日の一献 「獺祭 温め酒」

今日の酒は燗にしました。

 

燗酒のために造られた酒「獺祭 温め酒」

 

アテは「じゃがいもの煮っころがし」「ホタルイカの黒造り」

 

ジャガイモの煮っころがしにイカスミをつけてもおつな味です。

 

 

 

 

〆はカボチャのスープ。