佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

ちらし寿司&豚テキ桃色吐息

今日の昼は桃の節句にちなんでつれ合いがちらし寿司を作ってくれました。私は豚テキ(姫路グルメポーク・桃色吐息)作りを担当。名前のとおり綺麗な桃色のロース肉です。酒は「酒屋八兵衛・純米」。今日の気温のように生暖かいぬる燗で。