鳳鳴 純米吟醸

友人S君が送ってくれました。

本日の一献は「鳳鳴　純米吟醸」です。

キリッと鮮烈な酒でした。

アテは牡蠣フライ。

フライの油を酒が洗い流してくれ、牡蠣の旨みを引き立ててくれます。