2015-04-11 今日の昼酒 酒 どなたから戴いたのだったか・・・ ルパート&ロートシルト(Rupert & Rothschild)のバロネス・ナディーヌ(Baroness Nadine)2011 Vintage この酸味、堪りません。キリッと潔い。 アテは真心とうふの「はりまのとうふやさい入(バジル味)」です。 山陽百貨店地下の店で売っています。 オリーヴオイルと塩(弓削島の藻塩)でいただきました。